Mustar dijon eco 300g - Pronat
Vezi magazinul PlanteeaPentru cei mai multi mustarul este un condiment care inobileaza carnatii si micii picantizeaza sosul de maioneza si da gusturi neasteptate unor mancaruri rafinateIstoria lui este veche Alexandre Dumas gasea de cuviinta sa publice un stiudiu despre multiplele aplicatii ale mustarului nu numai culinare in Almanahul Gurmandului din anul editat de Charles MonseletReteta pe vremea aceea navea Euri Consta in seminte de mustar macinate amestecate cu vin otet si plante aromate deasemeni macinate Grecii antici si romanii il numeau sinapis iar Aristofan nea lasat ca reteta un sos de mustar facut pe baza de faina potrivit InfoniacDar patria mustarului de azi este orasul Dijon Franta unde in ducele de Burgundia adauga acest ingredient aproape la orice preparat culinar ridicandul la rangul de aliment princiar Intre timp medicii expertii si gosodinele au confirmat ca mustarul nu este un aliment exclusiv Are mai multe aplicatii utile decat ne inchipuim la prima vedere
