Seminţele reprezinta originea nutriţiei Fiecare planta confera seminţelor sale concentraţii mari de vitamine minerale proteine uleiuri esenţiale si enzime In cazul in care cauţi o gustare nutritiva si saţioasa seminţele sunt cea mai buna ideeFibrele din seminţele de in opresc cresterea nivelului lipidelor din sange dupa o masa si regleaza apetitul Universitatea din Copenhaga Danemarca a descoperit ca fibrele din seminţele de in taie apetitul si ajuta la menţinerea greutaţii corporale Inul se cultiva de secole si proprietaţile lui benefice sunt laudate peste tot pe glob Hipocrate scria despre seminţele de in ca reduc durerile abdominale iar imparatului Carol cel Mare ii placeau atat de mult incat a dat legi care reglementau consumul lor Fibrele din seminţele de in regleaza si funcţionalitatea intestinelor scad nivelul colesterolului si reduc riscul apariţiei infarctului si a atacului cerebral Seminţele de in pisate au mai multe beneficii decat cele intregi