Catina este un arbust ramificat si spinos care creste din zona de litoral pina in cea montana Se intilneste cu precadere in albiile riurilor din zona de deal din judetele Buzau Prahova Vrancea si Bacau dar si in Arges si Dimbovita Recoltarea se face incepind din luna august pina la primul inghet dupa care continutul de vitamina C incepe sa scada Catina este deosebit de bogata in vitamine A C B B E D D Ea contine de asemenea acid folic acid nicotinic acizi grasi nesaturati aminoacizi esentiali acid glutaminic arginina lizina ioni de sodiu potasiu calciu magneziu si uleiuri volatile