Ulei masline extravirgin ml CRETAN MILL Ulei de masline de categorie superioara obtinut direct din masline numai prin mijloace mecanice prin presare la rece Aciditate Ambalat in recipient de sticla si cutie de carton Aciditatea uleiului de masline extravirgin determina gustul si calitatea acestuia Ideal este ca aciditatea sa fie sub Presarea la rece face ca savoarea si aroma maslinelor sa se pastreze intacta la fel si toate ingredientele naturale si proprietatile lor curative Nivelul de aciditate este exprimat in grame sau procente de acid oleic la g de ulei si in cazul uleiurilor de calitate este intotdeauna mentionat pe eticheta Un ulei excelent este cel cu o aciditate mai mica de aciditatea naturala este ndash